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Maximilien Vasseur

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  • maximilien_vasseur@etu.u-bourgogne.fr
  • 03 80 90 18 95
  • 26 boulevard Docteur Petitjean
    BP 87999 21079 DIJON

PROFIL

Microbiote intestinal, nutrition, métabolisme énergétique

Ingénieur agronome (ESA Angers)

  • Etude des relations entre microbiote intestinal, métabolisme énergétique et performance chez le cheval athlète
  • Romuald Lepers
  • Pauline Grimm (Lab To Field)
  • Etudier l’impact du microbiote intestinal, à travers sa composition et son efficacité, sur la performance sportive chez le cheval.

PUBLICATIONS

  • Tous
  • 2024
  • 2023

Article scientifiques dans des revues internationales ou nationales avec comité de lecture répertoriées

2024
Vasseur M, Lepers R, Langevin N, Julliand S, Grimm P Fibrolytic efficiency of the large intestine microbiota may benefit running speed in French trotters: A pilot study. Physiol Rep. 2024;12(21):e70110. doi: 10.14814/phy2.70110. PMID: 39533164.
2023
Martin A, Lepers R, Vasseur M, Julliand S Effect of high-starch or high-fibre diets on the energy metabolism and physical performance of horses during an 8-week training period. Front Physiol. 2023;14:1213032. doi: 10.3389/fphys.2023.1213032. PMID: 37745248.